家常炸翅中的做法家常炸翅中的做法窍门-悦刻雾化星球

家常炸翅中的做法家常炸翅中的做法窍门

发布时间：2025-06-08 23:20:32 来源：悦刻雾化星球作者：悦刻正品云仓

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本文目录

主料：豆腐泡200克，排骨200克，豆泡大全豆泡大全高汤2汤勺；调料：盐，做法做法生抽，家常家常生粉；

做法：1.排骨用热水洗净后装入碗中，豆泡大全豆泡大全加入少许盐，做法做法拌匀；

2.再加入一勺生抽，家常家常适量生粉，豆泡大全豆泡大全拌匀后腌制片刻；

3.豆腐泡也是做法做法放入干净的盆中，并把豆腐泡一个一个从中间撕开，家常家常加入少许盐，拌匀；

4.摆入盘中，豆腐泡摆底层，排骨摆上层；

5.放入蒸饭的高压锅上层，并淋入2汤勺高汤，盖上盖子上汽后蒸20分钟即可，别担心汤多，因为豆腐会吸汤汁的；

6.出锅上桌

豆泡150克，胡萝卜50克，西兰花100克，葱末10克，老抽10毫升，白糖5克，香油5毫升，食用油10毫升

做法

1.胡萝卜洗净，切成小片；西兰花洗净；摘成小朵；

2.锅中烧开水，将豆泡放入，变软后捞出，用冷水洗去大部分油脂，充分沥干。

3.大火烧热炒锅，放入油，将葱末炒出香味后放放入沥干的豆泡煸炒1分钟，调入老抽、白糖和少许热水，大火烧开。改中火炖10分钟。

4.待汤汁浓厚，放入西兰花和胡萝卜炒匀，改大火，汤汁基本收干后淋入香油即可。

食材：豆腐泡200克、油菜50克、生姜15克、生抽20克、白糖2克、冷水200毫升

做法：

1、豆腐泡放入热水中浸泡10分钟，捞出挤干水分，青菜去根择散洗净，生姜切成细丝备用。

2 、取一个干净的碗，加入生抽和白糖，再倒入冷水，用筷子把白糖搅化，做成调味汁。

3、豆腐泡放入砂锅中，加入姜丝，倒入调味汁没过豆腐泡，盖上锅盖放置灶火上，用大火烧开，再转小火焖上20分钟使豆腐泡入味。

4、等到砂锅中的料汁变得开始有点浓稠时，放入青菜叶，盖上盖子小火继续焖上2分钟至青菜叶变熟关火起锅

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